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Panguipulli avanza hacia una educación biocultural que valore la naturaleza y la cultura local

A partir de 2023, distintas instituciones como Bosque Modelo Panguipulli, el Koyagtun de Koz Koz, CONAF oficina Panguipulli y la Corporación Municipal de Educación comenzaron a articular un trabajo...

Escuelas chilenas castigaron el mapudungun, revela estudio internacional

Mapudungun aquí y ahora en el Día de la Lengua Materna

En el Día de la Lengua Materna, educadores indígenas de América reafirman la educación propia y la defensa del territorio

Educadores indígenas de 11 países se reúnen en Wallmapu para fortalecer la educación propia, las lenguas y el territorio

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Escuela de Salud Pública en Temuco abordará la “epidemiología de la vida”

El encuentro reunirá a comunidades, profesionales y estudiantes para discutir salud, territorio y enfermedad, integrando enfoques biomédicos con experiencias territoriales y actividades de medicina...

Agua, salmones y trabajo rural: las preguntas pendientes para el nuevo ministro de Agricultura

Mientras el nuevo ministro expone sus prioridades para el agro chileno, temas estructurales como el acceso al agua, el impacto territorial de la salmonicultura...

“Küme Entun”, el recetario del chef mapuche Juan Quiñeman

Küme Entun —que en mapudungun significa “poner algo bueno en movimiento”— estará disponible bajo reserva a través del Instagram @chefjuanquineman y @millary.cocina. Temuco, 25 de...

Regla marisquera en Chiloé: cuidar el mar, la familia y la economía

CECPAN publicó en Chiloé el libro Regla Marisquera, que documenta prácticas comunitarias de trabajo marisquero y administración del borde costero vinculadas a los...

Omega-3 mapuche: así el aceite de avellana fortalece la salud y la soberanía alimentaria

Mujeres mapuche-lafkenche del Lago Budi implementaron un laboratorio de aceite de avellana que une medicina mapuche y alimentación saludable. Transforman el avellano nativo en...

Alimentos silvestres vegetales vinculados a pueblos indígenas. Bájate el libro aquí

Desde la Biblioteca Digital INFOR compartimos la publicación: “Productos Silvestres Comestibles Vegetales. Productos forestales no madereros vinculados a pueblos indígenas.”, de los autores: Juana...

Pueblos indígenas de América Latina y el Caribe: guardianes del saber, la tierra y el alimento

Pueblos indígenas de Ecuador, Bolivia, Venezuela y Surinam trabajan con la FAO para liderar la conservación de la biodiversidad, asegurar la seguridad alimentaria de...

Cinco motivos que hacen de la papa un alimento fundamental

Como tercer cultivo alimentario más disponible en el planeta, después del arroz y el trigo, la papa aporta a la transformación de los sistemas...

Las mujeres representan el 36 % de la fuerza laboral en los sistemas agroalimentarios en América Latina y el Caribe

Un nuevo informe de la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO) advierte que las mujeres rurales de América...

Educación Rural y el desafío de una sociedad que se enfrenta a la seguridad alimentaria

No olvidemos que el cambio climático y la crisis hídrica son los mayores desafíos que debemos enfrentar con visión y pensando en las nuevas...

Con Maqui y Frambuesa elaboran alimento para fortalecer a las Abejas de miel

Autoridades regionales y académicas, apicultores, profesionales y estudiantes asistieron a la ceremonia de cierre del proyecto FIC 19-46 “Alimentos bioactivos para las abejas”, financiado por...

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Mujer mapuche lafkenche sometida a torturas en 1973 deberá ser indemnizada ordena Corte de Santiago

Mujeres originarias del borde costero reafirman su lucha por el mar y denuncian retrocesos

Sindicatos del salmón, con participación clave de mujeres, impulsan estándares internacionales, exigen fiscalización y rompen con multisindicales ligadas a las patronales.

La ONU declara a la esclavitud como el más grave crimen de lesa humanidad e insta a reparación histórica

Incendio en Valparaíso afecta a Librería Crisis y pone en riesgo archivo de su fundador