22 C
Temuco
22 noviembre 2025
spot_imgspot_img

Alimentación - Página 2

Omega-3 mapuche: así el aceite de avellana fortalece la salud y la soberanía alimentaria

Mujeres mapuche-lafkenche del Lago Budi implementaron un laboratorio de aceite de avellana que une medicina mapuche y alimentación saludable. Transforman el avellano nativo en...

Maqui, la planta sagrada mapuche, es investigada para combatir enfermedades neurodegenerativas

El Maqui, (Aristotelia chilensis), es una planta sagrada para el pueblo  mapuche, "menos que el canelo e igual al laurel, símbolo de benévola...

Reconstrucción del mundo Mapuche: El Newen de la mujer y la vida comunitaria

¿No es una verdadera ironía de la historia el que las legislaciones modernas se vean obligadas a establecer en defensa de la mujer, las...

¿Feria de hortalizas o garaje municipal de Temuco? Padre Las Casas dice no al uso del ex recinto ferroviario para autos de seguridad 

El alcalde González adelantó que el diseño del proyecto debería estar listo a fin de año y que luego se buscarán $1.700 millones para...

Hongos silvestres comestibles vinculados a pueblos indígenas, Bájate el libro aquí

Resumen Los hongos han sido fundamentales para la evolución de la vida tal como hoy existe. Dentro de toda la diversidad de hongos que viven...

Alimentos silvestres vegetales vinculados a pueblos indígenas. Bájate el libro aquí

Desde la Biblioteca Digital INFOR compartimos la publicación: “Productos Silvestres Comestibles Vegetales. Productos forestales no madereros vinculados a pueblos indígenas.”, de los autores: Juana...

Palestina: La ayuda humanitaria como arma mortal

Ex trabajador de Fundación Humanitaria de Gaza denuncia que los centros de distribución de comida fueron diseñados para matar. Por: Javier Karmy Bolton 18 de agosto...
spot_img

Más Leidas